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小吃（Snack）是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称，可以作为宴席间的点缀，或早点、夜宵的主要食品。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对于家乡思念的“主要对象”。[1]世界各地都有当地特殊的风味小吃，因当地风俗而异，特色鲜明，风味独特。现代人吃小吃通常不是为了吃饱，除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃还可以了解当地风情。
塑造了一头倔强，奋力向前，极富感染力的拓荒牛形象，反映了深圳人艰苦创业，勇于开拓的精神风貌。从传统创新角度来说，在不锈钢雕塑流行之前，市面上存在的大多数雕塑是石雕以及铸铜雕塑，这两种雕塑也具有艺术性，但是沉重有局限，放在城市中增加不必要的麻烦，而不锈钢雕塑质量轻，且强度高，不会给土地造成大的伤害，也不会给环境造成污染，最主要的是它是一种抗高温，防腐蚀，耐酸碱，抵风雨的高质量产品。又如深圳市的青铜雕塑孺子牛所以这也是不锈钢雕塑摆放在城市中的又一大意义。
铜雕在我国商周时期就已经出现了，是用铜料，和雕刻技术制作出的一种雕塑。前两天在网上冲浪，卓景铜雕工艺厂的工作人员看到了一则新闻：“就是有人砸烂雕像，只是为了卖铜”，这种做法无耻了。罗丹的铜雕《吻》11月30日到12月4日，2007年北京华辰秋季大型拍卖会将在京广中心开槌，并推出国内首个西方油画和雕塑专场。
当天，英国女雕塑家安吉拉·康纳也在温莎堡向媒体展示了她刚刚创作完成的女王青铜雕像。任振鹤一行参观了工作室内陈列的钧瓷，紫砂壶，铜雕，佛像，书画作品等艺术作品，观摩了雕塑制作过程，并就城市雕塑创作问题进行了详细咨询。
